2010年6月9日 星期三

小氣主婦

      月初老公領薪水的日子快到了!這個月繳的帳單費用還真不少,所以要節省一些~小氣主婦會預估每個月的花費,如果必須支出的費用很多,那個月就會少出門閒晃,接送小孩也少開車,盡量待在家找事做,減少和朋友聚會,當然晚餐也不太可能會有牛肉、鱈魚、蝦子這類的食材出現

       今天老爺嘴破說吃不下飯,跟我點餐要吃炸醬麵,昨天剛好去買了甜麵醬就接單吧!!!

炸醬麵作法:
1.爆炒蝦米、蒜頭、青蔥、薑末,加入豬絞肉和碎香菇炒到肉熟〈今天冰箱只有小里肌肉代替〉

2.加入甜麵醬及鹽巴、味精、水,小火慢悶至入味即可

3.麵條煮熟盛入盤中,鋪上胡蘿蔔絲及小黃瓜絲,品嘗時拌勻即可
※這個食譜第一次做,調味料和材料都是憑感覺調配~我看食譜都懶得記食材的單位啦!!!


今天每個人都吃了一大盤~

超級經濟包雞蛋麵

0元有機胡蘿蔔:婆婆早上摘給我的

婆家自種的紫茄子,川燙後加上芝麻醬很清爽

帶小妹早上去圖書館吹冷氣還借了好多書,消遣時間還可以讀好書喔!!!
小氣主婦的一天:吃飽飽、充實飽飽~

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