征服藍莓、原味、巧克力、蜂蜜肉桂貝果~

上過貝果課後練習了幾次原味貝果，決定來做做看其他口味，還有答應要給朋友的貝果趁天氣轉晴，是時候可以做麵包的日子，趕快做來交代~

小孩運動會補假的星期一，早上動用童工一起做大掃除，下午開始製作貝果，因為做了兩種口味，分兩次攪打麵糰，所以很耗時間，中間還利用發酵時間趕緊煮一頓晚餐，家人在用餐的時候趕緊幫貝果整形，忙翻天的疲累有點吃不消，還好做出來的貝果沒讓人白費心血~

整個下午手工製作了28個貝果，還一邊做家務、管小孩，已經快去了半條命，這如果在工廠機器化生產一天1000多個貝果也沒問題吧!!!這28個只贏在使用新鮮原料：雞蛋、果乾、麵粉並且衛生有手感................還有對貝果的熱情~

最愛的藍莓貝果，使用好市多藍莓顆粒果醬和進口藍莓乾~有經驗以後，現在攪拌貝果麵糰的軟硬度漸漸可以拿捏到技巧，開心~

朋友訂了幾顆貝果，以前都是送人家試吃，不知道該訂價多少???收穫的不是金錢，希望可以得到大眾口味的評價，而有改進的空間~

星期二犧牲午睡時間又試做了巧克力貝果、蜂蜜肉桂貝果，家裡充斥了淡淡的蜂蜜味~好香!!!

巧克力貝果外觀看起來黑嚕嚕，一口咬下味道超級香濃，如果咬到幾顆加在麵糰中的巧克力豆，苦中帶甜的滋味真是好吃~

依序是：藍莓、原味、巧克力、蜂蜜肉桂貝果