2010年5月14日 星期五

來自三個孩子媽媽的味道~

  爸爸會從事電腦都要歸功於他,剛結婚時爸爸還沒有一份正式的工作,教會的朋友介紹之下認識了在監視器公司當主管的他,剛開始對電腦還一知半解,在他耐心教導之下漸漸找到興趣,有一天中午主管老婆請大家吃飯,滷了一鍋牛肉讓大家吃的津津有味,老公抄下筆記要我學起來,後來我們和他的家庭都搬家離開了原先的工作○有一天老公收到教友傳來的 Mail 邀請參加主管老婆的告別式,三個年幼的孩子失去媽媽,老公主管更是落寞,每當我家餐桌出現這道牛肉都會讓我們想起他們,好幾次都想著要約他們到家裡吃晚餐,讓他們品嘗一下記憶中媽媽的味道~


洋蔥、牛肉、白K、紅K、水煮蛋陸續下鍋炒


加醬油、甜辣醬、冰糖、水滷到熟透軟嫩


有沒有聞到媽媽的味道~

P.S.其實這回調味太ㄚ莎力不小心給它太鹹~下次改進!

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